普段のお弁当

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炒飯弁当に。パラパラになったのはいいけどしっとりの方が…

今日はチャーハン弁当です。 夕べ炊いたご飯が思ったより多く残っていて、昨日のうちに 明日(今日のことですね)はチャーハン弁当にするよと言っておきました。 ということで炒飯にしたのですが、 これが上手い具合(?)にパラパラな炒飯に仕上がって…...
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焼き鮭は皮ごと入れてますが、鮭の皮にも栄養があるのかな?

4日ぶりのお弁当作りです。 今日は、焼き鮭をご飯の上に乗っけた 鮭弁当で。 見た目、ちゃんとおかずを作ったように見えますが 今朝作ったのは、卵焼きだけなんですね~(笑)
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市販の冷凍ハンバーグの煮込みを弁当のおかずに。今朝もレンチンだけ♪

先週の金曜日のお弁当です(苦笑) 何回かすでに作ってますが、前日の晩ご飯のおかずに 市販の冷凍ハンバーグで煮こみバーグにしまして、お弁当のおかずにも 使い回す気満々でした♪ 勿論、この日のお弁当のおかずにも使ってます(笑) なので、レンチン...
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油揚げに卵を入れて煮る料理の名前が分からなくて。それをメインに…

割とよく作る晩のおかずなんですが。 油揚げを袋状にして、その中に生卵を入れてお出汁で煮る料理の名前。 それを昨夜作って、これ、お弁当のおかずにも使えるなと思い 1つ余分に作っておいたのを今日のメインおかずにしました。 よく作る割には、この料...
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今日も鶏の唐揚げ、下味はシンプルに。冷食で困ったことが発生!

昨日のおかずに、冷凍食品だけど鶏の唐揚げを入れてたの忘れた訳じゃ ないんですが、今日のおかずも鶏の唐揚げに。 昨日の晩ご飯、鶏の唐揚げにしちゃったので。 でもまあ、子は鶏の唐揚げは好物なので、特に問題はなかったです。
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鮭弁当にしたけど、メインのおかずはこっちっぽい(苦笑)

今日は鮭弁当。 実は、今までお弁当を作り続けてきて、初めて 切り身の焼き鮭をお弁当に入れました。 こういう焼魚って、学校で食べ辛いかなと思っていたので 敢えておかずに入れなかったんですね。 でも、今日は本来入れようと思っていたおかずを入れれ...
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牛丼風弁当にした理由。汁もれの心配もあったけど大丈夫だった♪

今日…じゃなくてすでに昨日ですが(苦笑)、 牛丼風…というか、牛丼なお弁当です。 牛丼風にしてしまったのは、 こういう理由です▼
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鶏の唐揚げは夕べのおかずの取り分け。もうひとつとお野菜で誤魔化し(笑)

今日は普段通りの時間割で部活。 ということで、いつも通りもお弁当です。 鶏の唐揚げは夕べのおかずから取り分け。 あと何にしようか迷ってましたが、結局鶏系のおかずで 誤魔化してます(笑)
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ハンバーグ弁当に。ソースは簡単にあれとこれで自作してます♪

久し振りのお弁当です。 今日は子の好物のハンバーグ弁当です。 単に、昨夜のおかずをハンバーグにしていて取り分け分を メインのおかずにしただけですけど。 付け合わせも昨夜のうちに下準備してたので 今朝もレンチンだけで、おかずの作成は完了しまし...
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豚肉生姜焼きで9月のお弁当スタートです♪今日はデザートも付けて

9月最初のお弁当は、豚肉の生姜焼きで。 実は、予定外。 昨夜のおかずとして作っていたのですが、意外に残ってしまってて…… なので、今日のお弁当のメインおかずとして再利用しました。