2021-05

２月５日のお弁当です。 この日のお弁当のめいんおかずは豚天でした。 豚天は、こま切れ肉を使って作ってます。 扱いも楽だし、そのまま下味を付けて揚げれるのでよく作ります。 ただ。 お弁当のおかずにする時は当然ですが……

２月４日のお弁当です。 市販の冷凍オムレツをおかずに使っています。 レンチンをするタイプの冷食なのですが、おかずに困った時によく利用してます。 ただ。 このオムレツですが、うちのご近所のスーパーには売っていなくて、これを買うために少々遠出し...

２月３日のお弁当です。 昨日にも増して、手抜きなお弁当です。 おかずのボリュームも少ないし（苦笑）、栄養的にもたんぱく質系が足りなくね？な内容ですもんねえ～～ エビフライを使うのは決まってたんですが、他のおかずが思いつかずこんなになっちゃい...

２月２日のお弁当です。 ぱっと見、ちゃんとしたお弁当のようですが 実は…… 超手抜きなおかず達満載な楽ちん弁当になっております♪

２月１日のお弁当です。 え…と、世間はＧＷも開けましたが、ここはやっと２月分に突入でございます（苦笑） ２月初っ端のお弁当のおかずは揚げ物でした。 揚げ物をおかずにする時工夫するのは、衣のサクサク感を出すことです。 特に、 前の晩の取り分け...