2021-06

普段のお弁当

【超手抜き】自然解凍OKのおかずだけ弁当(苦笑)ブロッコリーが…

2月25日のお弁当です。 見ての通りの超・超手抜きなお弁当でございます (`・ω・´) 栄養もへったくれもありません。 兎に角お弁当を、子の登校時間に間に合わせるという目的の為だけに作製したと言っても、過言ではありません。 そんな、お弁当で...
普段のお弁当

ウインナーをお弁当のメインおかずに。卵焼きも追加し彩りも考えて…

2月24日のお弁当です。 画像を見ての通り、メインおかずはウインナーだけです (`・ω・´) 一応、それだけではあまりにもアレなので卵焼きは作りましたが、そんだけだし~~ それでもお弁当としては成り立っているので、良しとしています。
軽めのお弁当

唐揚げは自然解凍OKの冷凍食品。 お弁当箱に詰めるだけで完成♪

2月22日のお弁当です。 19日の金曜日は、子は体調不良で学校休んだのでお弁当作りもお休みでした。 この日のお弁当は軽めなお弁当でした。それもあって、もう、自然解凍OKの唐揚げをメインおかずにしちゃってます♪
普段のお弁当

卵焼きは電子レンジでチンするだけ♪お弁当のおかずに丁度いい量で

2月18日のお弁当です。 ずばり、 レンチン卵焼きをメインおかずにしてしまってます。 一応ウインナーも入れてますが、メインは卵焼き……
普段のお弁当

春巻きをお弁当に。詰め方やパリパリさせたり献立も意外と難しい… 

2月17日のお弁当です。 はい今回も 毎度お馴染み、前の晩のおかず使い回しです♪ この日は春巻きをおかずにしました。 揚げ物なので、基本難しいことはないのですが…
普段のお弁当

豚肉薄切りのトマト煮。汁漏れが気になったので他のおかずとは別に

2月16日のお弁当です。 毎度お馴染み、前の晩のおかず使い回しです♪ この日は豚肉のトマト煮でした。 トマト煮なんですが、煮込む時間を短縮したかったので、薄切りのお肉を使ってます。 お弁当のおかずにするので、汁漏れには気を使いました。
普段のお弁当

鶏むね肉の天ぷらをおかずに。やわらかく揚げるコツや天ぷら粉のことも

2月15日のお弁当です。 はい、前の晩のおかず使い回しです♪ 鶏むね肉の天ぷら。よく作るおかずです。 鶏むね肉を使う料理で気を付けてることは、やわらかく仕上がるようにすることですね。 どういうポイントに気を付けているかというと…
普段のお弁当

魚肉ソーセージをお弁当に。そのままじゃなく野菜炒めにしてメインに

2月12日のお弁当です。 魚肉ソーセージをメインおかずにしたお弁当です。 お魚ソーセージはそのままじゃなくて、焼いて野菜炒めと合わせてみました(…つか、いつもやってるメニューか(^o^))
普段のお弁当

お弁当のおかずが全部レンチンと自然解凍OKの冷食で超簡単だった件

2月10日のお弁当です。 画像を見ての通り、この日のお弁当のおかずは超手抜きになっております(笑) 簡単で早い!という点では、これ以上のものはないでしょう♪ と言っても過言ではないと思ってます。 そんな、スピードおかずなお弁当とは……
普段のお弁当

肉団子の酢豚風。レンジでチンするだけの簡単おかずに♪

2月9日のお弁当です。 肉団子の酢豚風おかずのお弁当、朝の作業はレンジでチンするだけでOKな簡単メニューです。 つまり、 前の晩に肉団子はすでに揚げてた…ということなんですねえ♪