行事時のお弁当 今日はハンバーグ弁当で。レンチンだけで済まそうと思ってたけど… 体育大会2日目です。 今日も、軽めなお弁当になりました。 昨日程には出番もないそうで、おにぎりも要らないということでした。 という訳で、そんなに手間は掛かっていない筈なのに、何故か 時間ぎりぎりまでおかず作るのにかかってしまったという、不可... 2019.09.27 行事時のお弁当
行事時のお弁当 スパイシーな鶏唐揚げをお弁当のおかずに。実はスーパーのお惣菜♪ 今日は、子の通ってる高校は体育祭。 それもあって、スパイシーな味付けの鶏の唐揚げを メインのおかずに。 昨日は偶々遅い時間にスーパーに行く事になって、 お惣菜コーナーには、あらあら魅惑の半額シールが貼ってある 残り物さんたちが♪ その中から... 2019.09.26 行事時のお弁当
普段のお弁当 炒飯弁当に。パラパラになったのはいいけどしっとりの方が… 今日はチャーハン弁当です。 夕べ炊いたご飯が思ったより多く残っていて、昨日のうちに 明日(今日のことですね)はチャーハン弁当にするよと言っておきました。 ということで炒飯にしたのですが、 これが上手い具合(?)にパラパラな炒飯に仕上がって…... 2019.09.25 普段のお弁当
普段のお弁当 焼き鮭は皮ごと入れてますが、鮭の皮にも栄養があるのかな? 4日ぶりのお弁当作りです。 今日は、焼き鮭をご飯の上に乗っけた 鮭弁当で。 見た目、ちゃんとおかずを作ったように見えますが 今朝作ったのは、卵焼きだけなんですね~(笑) 2019.09.24 普段のお弁当
普段のお弁当 市販の冷凍ハンバーグの煮込みを弁当のおかずに。今朝もレンチンだけ♪ 先週の金曜日のお弁当です(苦笑) 何回かすでに作ってますが、前日の晩ご飯のおかずに 市販の冷凍ハンバーグで煮こみバーグにしまして、お弁当のおかずにも 使い回す気満々でした♪ 勿論、この日のお弁当のおかずにも使ってます(笑) なので、レンチン... 2019.09.23 普段のお弁当
普段のお弁当 油揚げに卵を入れて煮る料理の名前が分からなくて。それをメインに… 割とよく作る晩のおかずなんですが。 油揚げを袋状にして、その中に生卵を入れてお出汁で煮る料理の名前。 それを昨夜作って、これ、お弁当のおかずにも使えるなと思い 1つ余分に作っておいたのを今日のメインおかずにしました。 よく作る割には、この料... 2019.09.19 普段のお弁当
普段のお弁当 今日も鶏の唐揚げ、下味はシンプルに。冷食で困ったことが発生! 昨日のおかずに、冷凍食品だけど鶏の唐揚げを入れてたの忘れた訳じゃ ないんですが、今日のおかずも鶏の唐揚げに。 昨日の晩ご飯、鶏の唐揚げにしちゃったので。 でもまあ、子は鶏の唐揚げは好物なので、特に問題はなかったです。 2019.09.18 普段のお弁当
普段のお弁当 鮭弁当にしたけど、メインのおかずはこっちっぽい(苦笑) 今日は鮭弁当。 実は、今までお弁当を作り続けてきて、初めて 切り身の焼き鮭をお弁当に入れました。 こういう焼魚って、学校で食べ辛いかなと思っていたので 敢えておかずに入れなかったんですね。 でも、今日は本来入れようと思っていたおかずを入れれ... 2019.09.17 普段のお弁当
普段のお弁当 牛丼風弁当にした理由。汁もれの心配もあったけど大丈夫だった♪ 今日…じゃなくてすでに昨日ですが(苦笑)、 牛丼風…というか、牛丼なお弁当です。 牛丼風にしてしまったのは、 こういう理由です▼ 2019.09.14 普段のお弁当
普段のお弁当 鶏の唐揚げは夕べのおかずの取り分け。もうひとつとお野菜で誤魔化し(笑) 今日は普段通りの時間割で部活。 ということで、いつも通りもお弁当です。 鶏の唐揚げは夕べのおかずから取り分け。 あと何にしようか迷ってましたが、結局鶏系のおかずで 誤魔化してます(笑) 2019.09.11 普段のお弁当