今日も試合の応援です。
昨日のお弁当は量が多かったというので、今日は夏場に使ってるちょっと小さめのお弁当箱を利用しました。
部活弁当なんですが、試合の応援だけで、自分は殆ど動かないので思ってたよりもお腹は空かなかったそうで…
なので、今日のお弁当は控えめな量になってます。
ボローニャソーセージをメインに…
ボローニャソーセージをメインにしようと、初めから思ってた訳じゃなく……結果的になんかメインっぽい感じになってしまったかな~。
お弁当箱が小さ目なので上手く納まらなくて、ご飯の上にも乗せたせいでいっぱい詰まってるように見えるんですよね。実際は切り分けたやつが2枚なんですが……
勿論、昨夜のおかずの取り分けてた分です。
それをレンチンしただけです。
今日のお弁当のメニューは?
ということで、今日1月15日のお弁当の内容は
・ボローニャソーセージの炒めもの
・かぼちゃのソテー
・ブロッコリー
・ミニトマト
・サニーレタス
ご飯には、今日は五穀なんたら~とかいう混ぜ込みわかめ系の
ふりかけを混ぜてます。
かぼちゃのソテーも…
かぼちゃのソテーも、昨夜のおかずの1品です。
薄く切ったかぼちゃをオリーブオイルでソテーして、塩とコショウ、
ガーリックパウダーで味付けした、とてもシンプルで簡単レシピです。
かぼちゃのオリーブオイルソテーもお弁当に。おかず的要素は低め…
お弁当用は、ソテーして塩コショウで味付けして、取り分けておいた分。
お弁当に入れるのに、にんにく系の味付けはちとまずいかなと思ったので。
因みに。
かぼちゃのソテーの時は、生のにんにくよりガーリックパウダーを使う方が
味的に良いような気がします(個人的見解ですが)
今日のまとめ
今日も、試合の応援ということでお弁当を作りました。部活のお弁当なんですが、うちの子は応援だけで試合には出場しないんですよね。
で。
応援だけで、殆ど動かないので少なめなお弁当で大丈夫というので
小さめなお弁当箱を使いました。そしたら、おかずが上手く納まらなかったという……(苦笑)。ご飯も控えめな量だったんですけどねえ。
明日からは、いつも通りのお弁当に戻ります。