らく弁母

２月３日のお弁当です。 昨日にも増して、手抜きなお弁当です。 おかずのボリュームも少ないし（苦笑）、栄養的にもたんぱく質系が足りなくね？な内容ですもんねえ～～ エビフライを使うのは決まってたんですが、他のおかずが思いつかずこんなになっちゃい...

２月２日のお弁当です。 ぱっと見、ちゃんとしたお弁当のようですが 実は…… 超手抜きなおかず達満載な楽ちん弁当になっております♪

２月１日のお弁当です。 え…と、世間はＧＷも開けましたが、ここはやっと２月分に突入でございます（苦笑） ２月初っ端のお弁当のおかずは揚げ物でした。 揚げ物をおかずにする時工夫するのは、衣のサクサク感を出すことです。 特に、 前の晩の取り分け...

１月２９日のお弁当です。 お魚ソーセージを使って、メインのおかずを作ってます。 お魚ソーセージもお弁当のおかずによく使う食材ですがいつも切り方は一緒(^o^) 特に手の込んだことはしてないですね～ 理由は……

１月２７日のお弁当です。 この日は、豚丼風のお弁当にしています。 ちゃんと、朝お肉を焼いて作ったのですが 見ての通りで、何だかすかすか感が満載なお弁当になってしまいました… おかしいなー。

１月２６日のお弁当です。 この日のお弁当のメインおかずは、見ての通りのハンバーグ。 市販の冷凍食品です。 普段は、これに最低でもケチャップとかを和えて味付けするのですが、今回は全然手を加えずにお弁当箱に詰めてます。

１月２５日のお弁当です。 この日のお弁当は、肉団子の甘酢あんです。 肉団子自体は前日揚げていたので、それをレンチンしつつ甘酢あんを絡めただけですが♪ 野菜はこの時は別添えにしたのですが その訳は……

１月２２日のお弁当です。 この日はハンバーグをメインおかずにしています。 といっても。 前の晩にハンバーグをした訳じゃなく、以前作った時に小さ目に作って焼いたものを冷凍していて、それを解凍して使ってます。

１月２１日のお弁当は、鶏の唐揚げがメインおかずなお弁当です。 ２０日に引き続き、がっつりお肉系おかずです。 こういうの、続く時って何故かがっつりなおかずを続けて作ってしまうんですよねえ(^^;