２０２１年３月８日のお弁当です。
自然解凍ＯＫな冷凍食品大活躍お弁当です（苦笑）
唯一作ったのは卵焼き♪
これも……
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卵焼きは毎度お馴染みの（笑）
この日唯一作ったおかずの卵焼き。
でも、作り方は毎度お馴染みレンチン卵焼きです。
この時は、小ねぎを切ったものを混ぜて作ってます。
レンチンだけど、アレンジもできるので本当に便利アイテムです。
レンチン用卵焼き器って♪
卵１個で、２～３切れの卵焼きになります。
うちはお弁当は１つしか作ってないので、全部子のお弁当にぶっ込んでます。
結構これでしっかりおかずになるので、重宝してます。
２０２１年３月８日のお弁当は？
ということで、２０２１年３月８日のお弁当は
でした。
定番お野菜のミニトマトすら入ってないという（苦笑）
ご飯にかけているのは、カツオ味のふりかけです
おにぎりに混ぜたのは、梅系わかめご飯のです。
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鶏団子もきんぴらも自然解凍ＯＫの…
この日は前の晩のおかずの取り分けもなく、何にしようかと迷う時間もあまりなくお手軽な自然解凍ＯＫな冷凍食品を使うことに。
解凍する手間も、調理する手間もかからないこの手の冷凍食品は、本当に時間が無い時の味方です♪
いつも、自然解凍ＯＫな冷凍食品はお肉系、お野菜系とうちの冷凍室に常備してます。
まとめ
ということで、３月８日のお弁当でした。
前の晩のおかずの取り分けもなく、時間もなかったので
レンチン卵焼き以外は、自然解凍ＯＫの冷食でお弁当箱を埋めてしまいました♪
それでもちゃんとお弁当として成立してるので、特に問題なしです<(｀^´)>
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