１０月２３日のお弁当です。
メインおかずの卵焼きは、（当然）前の晩のおかずの取り分けた分です。
あとは適当に冷凍食品を足して詰めてます。
そこそこボリュームのあるお弁当にはなってるかな。
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メインの卵焼きは…
メインのおかずにした卵焼きですが、具材を混ぜ込んで焼いています。
カニカマ、ねぎ、シイタケを炒めてさっと塩コショウで味付けしたものを卵に混ぜて、フライパンで焼いてます。
晩ご飯時には、とろみのある餡（麺つゆで作ってます）をかけて頂いてます。
かに玉もどきって感じです。
１０月２３日のお弁当の中身は？
ということで、１０月２３日のお弁当は
でした。
ご飯にかけているのは、鮭風味のふりかけです。
おにぎりには、いつもの普通のわかめご飯の素を混ぜてます。
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肉じゃがも前の晩の残りです
肉じゃがも前の晩のおかずだったのですが、程よい量が残っていたのでこれもお弁当にも入れることにしました。
汁もの系なので汁が漏れないか不安もありましたが、容器をしっかり蓋ができるケースに入れていたので、何とか大丈夫だったようです。
零れて、他のものに付いたら厄介ですしね。
それもあって、汁物はあまりお弁当のおかずには使っていないのですが、おかずの具合によっては時々入れてます。
まとめ
ということで、１０月２３日のお弁当でした。
前の晩のおかずの取り分けと冷凍食品で、一見様になってるお弁当にはなってる…かな。
レンチンと入れるだけ（自然解凍ＯＫなので）でもちゃんとお弁当は出来るので楽ちんです♪
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