豚肉の天ぷらには玉ねぎ必須。豚天が続いてしまってた（苦笑）

２月８日のお弁当です。
この日のメインおかずは豚天。

詰めてからはっと気づいたのですが、そういえば５日のお弁当のおかずも豚肉のてんぷらだったよ（汗）

同じおかずにしてしまってましたあ。
まあ、豚肉の天ぷらは子の好物なので特に問題はなかったもよう。

それに間が３日空いてるし♪

豚肉の天ぷらには玉ねぎもプラスしてます

５日のお弁当に入れた豚肉の天ぷらとの違いは、玉ねぎも入れてるということですね。

なので、この日のは厳密にいうと豚肉と玉ねぎのかき揚げになるかな。

玉ねぎも使う理由ですが、風味も良くなるのもありますが
何といっても

かさ増し

お肉だけだと少ししか出来ないけど、玉ねぎを加えるのでボリュームも出ます。

うちでは、肉天を作る時には玉ねぎは必須アイテムです。
玉ねぎはは半個くらいを、薄切りにして混ぜてます。

２０２１年２月８日のお弁当は？

ということで、２０２１年２月８日のお弁当は

でした。

ご飯にかけているのはたまごのふりかけで、

おにぎりに使ったのは、梅味のわかめご飯の素です。

豚肉の天ぷらが続いてしまった（苦笑）

メインのおかずは豚肉の天ぷらでした。

前のお弁当のおかずも肉天でした。
金曜日と翌週の月曜日ということで、間もあったのでうっかりおかずが重なる事件が勃発してしまいました。

つまりは、その前の晩のおかずも被ってた…ってことなんですよねえ。
ま、肉天はうちの子らは大好物なので特に文句はなかったし。

そのままお弁当のおかずとしても、使ってしまってたのでした♪

まとめ

ということで、２月８日のお弁当のおかずはうっかり５日のおかずと被ってしまってたのでした。

細かいことをいうと、５日の肉天は豚肉だけで８日のは玉ねぎも加えたバージョンだったという違いはあったのですが、豚肉の天ぷらだったということは変わりないので重なったというのには違いないのでした。

子の好物なので、特に文句もなかったので良かったよかった（苦笑）