今日のお弁当のおかず、珍しく前の晩のおかずの残り分がありません。
というと、自前のおかずばっかりなのかといいますと
そうでもなく…(笑)
ほぼレンチンで完成した、今日のお弁当です♪
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前の晩のおかずの残りが、殆どないのは…
前の晩のおかずの残りが、殆どない理由。
それは、多分余るだろうなあと踏んでいた豚ロースのソテーが
無くなってしまってたから、なんですねえ。
はじめに少し取り分けておけばよかったんですけど、うっかり
忘れてました。
そうしたら、珍しくお肉が無くなってしまってたという……
普段は、丁度おかずにするのにいい感じに残ってたりするので
油断したわ~。
今日のお弁当は?
ということで、本日11月22日のお弁当のメニューはこちら。
・チーズ入りのチキンナゲット(チルド食品)
・ほうれん草入り炒り卵
・ハムカツ(自然解凍OKの冷食)
・切り干し大根の煮物(自然解凍OKの冷食)
・ミニトマト
・ほうれん草入り炒り卵
・ハムカツ(自然解凍OKの冷食)
・切り干し大根の煮物(自然解凍OKの冷食)
・ミニトマト
ご飯は、梅系のふりかけです。
この中で、ほうれん草の炒めたやつだけが前の晩の残り分です。
ほうれん草だけ入れるのも、ボリュームないなあと思い、卵も焼いて
混ぜあわせる事にしました。
おかず自体は今朝作ったのですが、中の素材に夕べの残りが
少し入っているという感じです。
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そして。
チキンナゲットと、炒り卵はあるけどもうちょっと何か足したいなと
思い自然解凍OKなハムカツも1個追加。
おかずの収まりがどうにも纏まらず、無理矢理詰め込みました(苦笑)
まとめ
前の晩の残り分がほぼ無いからといって、自前で作ったおかずが
多いわけでは決してない(←いばれない)お弁当の中身♪
如何に楽して作れるか、と追及しているので
それでもOKということにしてますvv
大事なのは、子が出掛けるまでにちゃんとお弁当を
作ること、と思っているので自分的にはOKなのです♪
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