体育大会2日目です。
今日も、軽めなお弁当になりました。
昨日程には出番もないそうで、おにぎりも要らないということでした。
という訳で、そんなに手間は掛かっていない筈なのに、何故か
時間ぎりぎりまでおかず作るのにかかってしまったという、不可解なお弁当です(^^;
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ハンバーグは冷凍していたもので…
今日使ったハンバーグは、以前晩のおかずに作って
冷凍していたものを、レンチンして使ってます。
ソースは、ケチャップと中濃ソース、しょう油と赤ワインをちょこっと。
これらを混ぜて、ハンバーグと一緒にレンチン。煮込みもどきのハンバーグです。
今日のお弁当の献立は?
ということで、
今日はハンバーグがメインのお弁当です。
・ハンバーグ
・スクランブルエッグ
・ブロッコリー
・スクランブルエッグ
・ブロッコリー
ご飯には、かおりちゃんをかけています。
時間がぎりぎりだったので、すぐできるスクランブルエッグで色どりを足してます。
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今日はおにぎりは?
子が、今日もおにぎりは要らないと言ってきたので
作りませんでした。
まとめ
体育祭2日目、今日はうちの子は競技への参加はほとんどないそうで(苦笑)
お弁当も軽くていいと言われたので、ほぼレンチンなおかずのお弁当に
なってます。
スクランブルエッグだけは朝作りましたが、そんなに時間がかかるものでも
ないですし、作業はほぼレンチンだけでした。
なのに、時間が掛かってしまったという……
段取りが悪かったのだと思います(–;
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