鶏の唐揚げとオムレツをメインにした訳は?ある意味親子丼的なお弁当♪

普段のお弁当
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10月13日のお弁当です。
はい、もう前の晩のおかずのリサイクルお弁当です。

定番の鶏の唐揚げですが、オムレツも突っ込むという
荒業に出ました♪

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鶏の唐揚げとオムレツにした訳は?

torikaraage-omuretu

鶏の唐揚げをメインおかずにするのは、前の晩から決めてたのですがオムレツも追加した訳ですが…

たんぱく質系おかずを増やしたかった

ということですね。
鶏の唐揚げは、大きめなのを2つ詰めたのですが、あとのおかずがお野菜系ばかりだったので、ちょっと足りないかなあと思って急遽追加しました。

といっても、イチから作ってる時間がなかったのでレンチンでOKな冷凍食品のを利用。

こういう時のために、冷食はいつも何種類か冷凍室にキープしてます。

10月13日のお弁当の中身は?

ということで、10月13日のお弁当は

・鶏の唐揚げ
・和風オムレツ(冷凍食品)
・ひじきの煮物(自然解凍OKの冷凍)
・ブロッコリー
・レタス

レタスはおかずというより間仕切り代わりですね。
彩りにもなるのでよく使ってますが、お隣りにブロッコリーが どん!と入っているので緑多いな~という見た目になっちゃってます(^^;

この日は、おにぎりはなしです。
授業の都合で、おにぎりは要らないと子が言ってたので作っていません。


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鶏の唐揚げとオムレツという組み合わせなので…

鶏の唐揚げとオムレツという、どちらも鶏系素材なのである意味親子丼(丼じゃないけど)的なお弁当になってますね。

卵は手っ取り早くおかずに組み込めるので、いつも使ってますが鶏×鶏の組み合わせになるのは、そんなにない…筈。

あ、鶏そぼろ弁当にしたときも鶏×鶏コンビか。

実は、よくやってる組み合わせかも知れない…(苦笑)

まとめ

ということで、この日は鶏×鶏おかずなお弁当になってしまいました。

鶏の唐揚げだけでも良かったのかも知れませんが、なんとなくたんぱく質系をもうちょっと欲しいかなと思い至って、冷凍食品のオムレツを追加。

結構がっつり系…(でもないか)なお弁当になったかな。

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