３月初めからの休校で、ずっとお弁当を作ってませんでしたが、本日
６月２９日から、ひーーさしぶりの再開です。
約４ヵ月の間お弁当を作ってなかったの、今朝はなんか感覚が鈍ってました（苦笑）
バタバタした割には、作ったおかずは至って普通(・vv・)
そんな
お弁当作成再開第１弾です。
卵焼きとウインナーと…
久し振りのお弁当作成、なんか手際が悪かった。
作ったおかずはほんっとに普通なのに、何故だろう……
調理したのは、卵焼きとウインナーを炒めただけなのになあ。
と、疑問に思いつつ作ってました。
画像、見ての通り何も手の込んだことはしていません。
６月２９日のお弁当は…
・ウインナー（炒めただけ）
・コロッケ（自然解凍ＯＫの冷凍食品）
・ブロッコリー
・レタス
・おにぎり（２個）
ご飯はわかめご飯の素を混ぜてます。
おにぎりには叩いた梅干しも混ぜてます。
梅干しの効果は…
▲kscz58ynkさんによる写真ACからの写真
よくいわれている、梅干しの効果の殺菌作用に期待して、夏場は特にご飯には混ぜるようにしています。
梅干しを入れていないご飯と入れているご飯では、梅干しを使っているご飯の方が長持ちするという検証の結果を、何かのＴＶ番組（番組名忘れてますが…）見た記憶もありますし。
季節的にも、入れないより入れた方が良い事は、間違いないと思ってます。
でも、梅干しを入れてるからと過信しすぎるのは良くないということです。
梅干しを使っていても、あまり長い時間は保たないということを意識しておいた方が、食中毒防止の意味からも大事です。
うちの子の場合、おにぎり２個のうち１個は３時間目が終わった辺りでおやつとして食べてるらしいので、時間的な面では大丈夫かな（笑）
まとめ
やっと始まったお弁当作成。
４ヵ月ぶりだったので、何だか以前の勝手が違って今日はちょっと
手際が悪かったです。
明日からはもうちょっとささっと出来るようにしなくては、です。
それにしても……
長かったわー。６月から学校は再開しましたが基本午前中授業だったので
結局お昼の用意は必要だったし。
午後の時間、ちょこっと余裕持てるようになるかな♪
