今日も、メインはおにぎり2個のお弁当です。
子のリクエストで、部活前はがっつりと食べるとしんどくなるというので
軽めのお弁当です。
でも、流石にそれだけじゃ栄養的にどうかと思ったので
少しだけおかずも添えることにしました。
で、ウインナーとキャベツ炒めを足しました。
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ウインナーを炒める油は…
ウインナー(だけじゃないけど)を炒めるとき、普通は炒めるお鍋に油を引きますよね。
でも、わたしは油は引かないでウインナーを炒めてます。
テフロン加工のお鍋を少し温めて、そこに直接ウインナーを入れて炒めます。
ウインナーから出てくる脂だけで大丈夫なんです。
その油で、野菜も炒めることもできます。
余分な油を使わない分、ヘルシーに炒め物ができるし。
うちはこのやり方でウインナーを炒めてます。
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4月10日のお弁当のメニュー
ということで、今日のお弁当はおにぎり2個+ウインナーとキャベツ炒めです。
おにぎりには、今日もわかめご飯の素をまぜて作りました。
ウインナーとキャベツ炒めは、昨日の晩ご飯の時のおかずの使い回しです♪
なので、おかずを添えたといっても、レンチンしただけです♪♪
まとめ
今日も、簡単お弁当でした。
作る側からすると、すんごく楽なのでいいんだけど
これがいつまでも続くと流石に、栄養とか色々気になりまね。
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