お弁当の卵焼きは具入りで。勿論、前の晩のおかずの取り分けです

普段のお弁当
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11月16日のお弁当。
卵焼きをメインおかずにしています。勿論、前の晩のおかずの取り分け分です。

つか。
まーだ2020年のをUPしているという……(–;

や。
やっぱり作った順に出していきたいので今しばらく去年のお弁当にお付き合い下さいませ。
因みに2021年のお弁当製作は今日(1月18日)からのスタートになりました。

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お弁当のおかずの卵焼きは…

この日のお弁当のメインおかずの卵焼きは、毎度お馴染みな前の晩のおかずの取り分けぶんです。
元々が晩のおかずだったので、具入りの卵焼きになってます。

具材は、カニカマ、ねぎ、えりんぎ。
これらを細く切ってごま油で炒めたものを具材にして大き目の卵焼きを作ってます。

11月16日のお弁当は?

ということで、2020年(笑)11月16日のお弁当は

・卵焼き(具入り)
・ウインナーとピーマンの炒め物
・ブロッコリー
・ソースカツ(自然解凍OKの冷食)
・おにぎり 1個

でした。

ご飯にかけているのは〝ゆかり〟です。
おにぎりは、こちらもいつものわかめご飯の素を混ぜてます。


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まとめ

という訳で、まだまだ2020年分のお弁当があるのでもう少し以前作ったお弁当で更新していきます。

作った順に記事にした方が、毎日こんなん作ってたんですよーと言えるし、ほんと大したもん作ってないのもよく分かるのでいいかなあ~と♪

で。
お弁当のおかず用に取り分けている卵焼きは、晩ご飯のおかず用なので色々と具を入れて作っているので、その分ボリュームもあるかなと思ってます。

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