2021年4月9日のお弁当です。
この日は珍しく、前の晩のおかずの使い回しがないです(笑)
豚の薄切り肉を使って、焼肉丼風のお弁当にしました。
玉ねぎも加えて、野菜もたっぷり目のお弁当になっていると思います。
で、
この玉ねぎの切り方ですが…
スポンサーリンク
豚の焼肉丼。玉ねぎの切り方は…
豚肉を使うおかずの時は、ほぼ一緒に使っているのが玉ねぎです。
今回は焼肉丼風にするつもりだったので、玉ねぎもそれに合わせて切っています。
まあ、普通のくし切りですね。
ただ、子の時使った玉ねぎは結構大きいサイズだったので、横半分に切ってからくし切りにしました。
くし切りにしただけだと、お弁当箱に詰める時(この日はご飯の上に乗せてますが)収まりが良くなかったりするんですね。
なので、食べやすい大きさなくし切りといったところでしょうか。
そんな感じで玉ねぎを切って炒めています。
2021年4月9日のお弁当は?
ということで、2021年4月9日のお弁当は
でした。
ブロッコリーは彩りも兼ねて。ミニトマトは彩りプラス口直し的な感じです。
おにぎりは、分かりにくいですが普通のわかめご飯の素を混ぜて握ってます。
スポンサーリンク
豚肉と玉ねぎの組み合わせは…
豚肉(に限らず、ですが)を使うおかずの時は、大抵相方として玉ねぎも加えてます。
お肉だけだと、栄養的にどうかなと思うし。
ここに玉ねぎを足すだけで、栄養とかボリュームとか色んな問題解決になるのが、やっぱりいいですよね。
まとめ
ということで、
4月9日のお弁当は、がっつり豚肉の焼肉丼のお弁当にしました。
丼もの風お弁当にすると、他のおかずをあまり考えなくていいのが何といっても楽でいいですねえ♪
ちょちょっと彩りお野菜を添えるだけで、栄養もボリュームもあるお弁当になってくれますんで。
スポンサーリンク