２月１０日のお弁当です。
画像を見ての通り、この日のお弁当のおかずは超手抜きになっております（笑）
簡単で早い！という点では、これ以上のものはないでしょう♪
と言っても過言ではないと思ってます。
そんな、スピードおかずなお弁当とは……
お弁当のおかずは全部レンチンと…
まあ、この日は前の晩の取り分け分もなく、どうしようかと少々迷っててあまりメニューを決めるのに時間もかけれないし…で、レンチンと自然解凍ＯＫな冷食に頼ることに決めたんですねえ。
ま、たまにはそういう日もありますわ～～
２０２１年２月１０日のお弁当は？
ということで、２０２１年２月１０日のお弁当は
でした。
見事なまでに冷凍食品に頼ったお弁当のおかずでした（笑）
ま、でも栄養面ではそんなに偏ってはないと思うし。
こんなおかずな日もあってもいいのではないか…と、思ってます♪
ご飯にかけているのはカレー風味のふりかけ。
おにぎりに使ったのは、普通のわかめご飯の素です。
自然解凍ＯＫの冷食は兎に角便利♪
以前も書いたと思うのですが、自然解凍ＯＫの冷食って本当便利です。
何もしなくても（レンチンすらしなくていいんだし）そのままお弁当箱に詰めれるって楽だし、もう１品何か欲しいけど作っている時間が無い！っていう緊急事態には必須のアイテムです。
なので、いつも２，３種の自然解凍ＯＫの冷食を冷凍室に常備してます。
夏場は保冷剤としての機能も果たしてくれるし、無くてはならない品物です。
まとめ
ということで、２月１０日のお弁当でした。
前の晩の取り分けおかずも、作り置きおかずも無いという緊急時、レンチンな冷食と、自然解凍ＯＫの冷食で乗り切れました（*´∇｀*;△
こういう非常時のためにも、レンチンは要るけどそれだけで済む冷食とか自然解凍ＯＫの冷食は欠かせません。
見た目の彩りも良いし、栄養面でもまあ何とかなったお弁当になったので、ひと安心なのでした♪
【余談】何で、この日自前でおかずを作る時間が無かったかというと……
寝坊した💦
